Quiches, tartes et clafoutis

Quiche façon clafoutis aux asperges et tomates

4 mai 2016

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Quiche façon clafoutis aux asperges et tomates

9 smartpoints pour la moitié

Ingrédients :

  • 3 œufs moyen
  • 80 gr de farine
  • 140 ml de boisson végétal Alpro amande ou lait écrémé
  • 10 gr de parmesan
  • 1 botte d’asperge fraîche
  • quelques tomates cerise
  • Sel et Poivre

Préparation :

Cuire préalablement les asperges au cuit vapeur pendant une quinzaine de minutes.

Battre les œufs avec le lait.

Ajouter progressivement la farine tout en mélangeant, saler et poivrer.

Ajouter le parmesan dans l’appareil.

Verser le mélange dans un plat en silicone, déposer et répartir les asperges et les tomates cerises coupées en deux.… Lire la suite

Recette au thermomix

Pâte à tartiner aux speculoos

4 mai 2016

Après une longue absence, je vous reviens avec une recette gourmande et addictif : la pâte à tartiner aux speculoos !

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Pâte à tartiner au speculoos

(recette Thermomix – possibilité d’adapter sans Thermomix en suivant la même base)

Ingrédients :

  • 200 g de spéculoos
  • 200 ml de lait concentré non sucré
  • 1 cc  g de miel

Préparation :

Dans le bol du Thermomix, insérer les spéculoos, afin de les réduire en miette.

Programmer 5 secondes, vitesse 6.

Réserver les spéculoos.

Verser le lait concentré non sucré dans le bol du thermomix, ajouter 1 cc de miel.

Faire chauffer 5 minutes … Lire la suite

Quiches, tartes et clafoutis

Clafoutis provençal de Croq’kilos

16 mars 2016

Ce soir j’ai testé ce clafoutis trouvé sur le site de Croq’Kilos ! Une vrai petite tuerie, une recette simple et peu calorique alors n’hésitez pas.

Pour plus d’informations, le groupe d’entraide Croq’kilos ici et le site web Croq’kilos ici 😉 !

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Clafoutis provençal de Croq’kilos

122 calories le clafoutis

Ingrédients :

  • 1 œuf
  • 5 g de Maïzena
  • 4 olives noires dénoyautées
  • 1 c. à café de huile d’olive
  • 25 g de crème à 4% MG
  • 25 ml de lait demi-écrémé
  • 40 g de Courgette(s)
  • 20 g de tomate(s) cerise(s)
  • thym finement haché
  • Sel, poivre

Préparation : 

Préchauffer le four … Lire la suite

Viandes

Suprême de pintade au miel, tomates et pâtes de Croq’kilos

15 mars 2016

En ce moment je n’ai plus beaucoup de temps à moi pour cuisiner et inventer des recettes, et pour cause je suis en plein déménagement et en préparation mariage ! Mais je prends le temps de vous poster cette jolie recette de Croq’Kilos qui m’aide beaucoup à m’organiser même dans le désordre. Pour plus d’informations, le groupe d’entraide Croq’kilos ici et le site web Croq’kilos ici 😉 !

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Suprême de pintade au miel, tomates et pâtes de Croq’kilos

325 calories le plat

Ingrédients :

  • 40 g de pâtes complètes crues
  • 1 c. à café de vinaigre balsamique
  • 5 tomates cerise
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Légumes

Galette aux quinoa et champignons de Croq’Kilos

29 février 2016

Ce soir, j’ai testé la galette aux quinoa et aux champignons de Croq’Kilos, une belle découverte que je compte vite refaire. J’ai juste mis mon feu un peu trop fort, du coup, le résultat était un peu roussi… Mais j’ai encore les papilles en folie, alors foncez et réalisez cette magnifique recette. Et n’oubliez pas, le groupe d’entraide Croq’kilos ici et le site web Croq’kilos ici 😉 !

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Galette aux quinoa et champignons de Croq’Kilos

Ingrédients : 

  • 20 g de Quinoa cru
  • 1 cc d’huile d’olive
  • 1 œuf
  • 5 g de Farine
  • 100 g de Oignon jaune
  • 100 g de
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Gourmandises

Les muffins choco-coco de Croq’kilos

22 février 2016

Aujourd’hui c’est le grand jour, le jour du changement, j’ai mis fin au programme Weight Watchers que je suivais depuis deux bonnes années pour tester un nouveau programme équilibré : Croq’Kilos ! Un programme équilibré, sans prise de tête avec des menus clés en main. C’est vraiment le top, plus besoin de se casser la tête pour préparer les menus de la semaine et pour la répartition journalière des aliments, on a même pas besoin de compter, ils font tout pour nous. Pour plus de renseignement, n’hésitez pas à rejoindre la Team Croq’Kilos sur facebook : Team Croq’kilos & pour … Lire la suite