Quiches, tartes et clafoutis

Mug Omelette

4 juillet 2016

Je vous reviens doucement après une longue absente… Mais c’est qu’il s’en est passé des choses durant ces derniers mois… Me voilà Madame, j’ai déménagé et j’ai stoppé le programme Weight Watchers ! J’essaie de revenir doucement ici, pour partager mes petites recettes, sans pour autant me prendre la tête sur le nombre de points ou de calories… J’ai même longtemps hésité à supprimer pas mal d’articles et recommencer tout à zéro. On verra dans le temps ! Je vous laisse avec cette recette rapide et extra!

Mug omelette

pour 1 personne

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Ingrédients : 

  • 2 œufs moyen
  • 2 CS de
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Quiches, tartes et clafoutis

Quiche façon clafoutis aux asperges et tomates

4 mai 2016

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Quiche façon clafoutis aux asperges et tomates

9 smartpoints pour la moitié

Ingrédients :

  • 3 œufs moyen
  • 80 gr de farine
  • 140 ml de boisson végétal Alpro amande ou lait écrémé
  • 10 gr de parmesan
  • 1 botte d’asperge fraîche
  • quelques tomates cerise
  • Sel et Poivre

Préparation :

Cuire préalablement les asperges au cuit vapeur pendant une quinzaine de minutes.

Battre les œufs avec le lait.

Ajouter progressivement la farine tout en mélangeant, saler et poivrer.

Ajouter le parmesan dans l’appareil.

Verser le mélange dans un plat en silicone, déposer et répartir les asperges et les tomates cerises coupées en deux.… Lire la suite

Recette au thermomix

Pâte à tartiner aux speculoos

4 mai 2016

Après une longue absence, je vous reviens avec une recette gourmande et addictif : la pâte à tartiner aux speculoos !

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Pâte à tartiner au speculoos

(recette Thermomix – possibilité d’adapter sans Thermomix en suivant la même base)

Ingrédients :

  • 200 g de spéculoos
  • 200 ml de lait concentré non sucré
  • 1 cc  g de miel

Préparation :

Dans le bol du Thermomix, insérer les spéculoos, afin de les réduire en miette.

Programmer 5 secondes, vitesse 6.

Réserver les spéculoos.

Verser le lait concentré non sucré dans le bol du thermomix, ajouter 1 cc de miel.

Faire chauffer 5 minutes … Lire la suite

Quiches, tartes et clafoutis

Clafoutis provençal de Croq’kilos

16 mars 2016

Ce soir j’ai testé ce clafoutis trouvé sur le site de Croq’Kilos ! Une vrai petite tuerie, une recette simple et peu calorique alors n’hésitez pas.

Pour plus d’informations, le groupe d’entraide Croq’kilos ici et le site web Croq’kilos ici 😉 !

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Clafoutis provençal de Croq’kilos

122 calories le clafoutis

Ingrédients :

  • 1 œuf
  • 5 g de Maïzena
  • 4 olives noires dénoyautées
  • 1 c. à café de huile d’olive
  • 25 g de crème à 4% MG
  • 25 ml de lait demi-écrémé
  • 40 g de Courgette(s)
  • 20 g de tomate(s) cerise(s)
  • thym finement haché
  • Sel, poivre

Préparation : 

Préchauffer le four … Lire la suite

Viandes

Suprême de pintade au miel, tomates et pâtes de Croq’kilos

15 mars 2016

En ce moment je n’ai plus beaucoup de temps à moi pour cuisiner et inventer des recettes, et pour cause je suis en plein déménagement et en préparation mariage ! Mais je prends le temps de vous poster cette jolie recette de Croq’Kilos qui m’aide beaucoup à m’organiser même dans le désordre. Pour plus d’informations, le groupe d’entraide Croq’kilos ici et le site web Croq’kilos ici 😉 !

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Suprême de pintade au miel, tomates et pâtes de Croq’kilos

325 calories le plat

Ingrédients :

  • 40 g de pâtes complètes crues
  • 1 c. à café de vinaigre balsamique
  • 5 tomates cerise
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Légumes

Galette aux quinoa et champignons de Croq’Kilos

29 février 2016

Ce soir, j’ai testé la galette aux quinoa et aux champignons de Croq’Kilos, une belle découverte que je compte vite refaire. J’ai juste mis mon feu un peu trop fort, du coup, le résultat était un peu roussi… Mais j’ai encore les papilles en folie, alors foncez et réalisez cette magnifique recette. Et n’oubliez pas, le groupe d’entraide Croq’kilos ici et le site web Croq’kilos ici 😉 !

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Galette aux quinoa et champignons de Croq’Kilos

Ingrédients : 

  • 20 g de Quinoa cru
  • 1 cc d’huile d’olive
  • 1 œuf
  • 5 g de Farine
  • 100 g de Oignon jaune
  • 100 g de
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